Полиартрит: симптомы и лечение у взрослых и детей, профилактика, диета

Воспалительные патологические изменения суставов могут развиться по многим причинам. Комплексное лечение полиартрита суставов – это длительный процесс, который заключается в медикаментозной терапии и изменении привычного образа жизни.

Содержание: 

Полиартрит суставов: причины

При полиартрите воспалительный процесс развивается в нескольких суставах одновременно или поочередно, в случайном порядке. Это происходит вследствие внешнего или внутреннего воздействия, при котором повреждается синовиальная оболочка. Заболевание характеризуется неприятными симптомами и значительно сокращает подвижность в пораженном месте. 

Классификация полиартрита зависит от причин, вызвавших воспаление:

  • Инфекционный полиартрит. Не долеченное заболевание инфекционной этиологии может стать причиной развития этого недуга. Патогенные микроорганизмы выделяют токсины, которые способствуют его развитию. К этой группе относится туберкулезный, дизентерийный, гонорейный и другие типы инфекционного полиартрита.
  • Кристаллический (обменный) полиартрит. В народе недуг известен как подагра. При нарушении обмена веществ соли мочевой кислоты постепенно откладываются на суставе, блокируют его функции и действуют в качестве раздражителя, вызывая воспаление оболочки.
  • Псориатический полиартрит. Причиной развития патологии является кожное заболевание псориаз, которое чаще всего развивается на фоне стрессов. Заболеванию подвержены как мужчины, так и женщины в любой возрастной категории, имеющие в анамнезе псориаз.
  • Ревматоидный полиартрит. Относится к хроническим воспалительным патологиям и переходит с суставов на внутренние органы. Точные причины болезни не установлены. В группе риска находятся лица, которые часто болеют вирусными заболеваниями или страдают аллергией.
  • Посттравматический полиартрит. Причиной, способной спровоцировать воспаление сустава, в этом случае может выступить травма, ушиб, вывих, перелом, микроповреждение сустава. Чревато гнойным воспалением при переходе патологии на синовиальную сумку.
  • Реактивный полиартрит. Развивается после заражения грибком, хламидиями или бактериями, которые вызвали заболевания ЖКТ, органов дыхания или мочеполовой системы.
  • Причиной развития полиартрита суставов чаще всего служит заболевание вирусной, бактериальной или инфекционной этиологии.
  • Дополнительную информацию о данном заболевании получите из предложенного видео.

Симптомы и диагностика

Симптоматика полиартрита зависит от вида недуга. Например, для ревматоидного типа характерно стремительное поражение сразу нескольких суставов и дальнейший переход на следующие.

Этот признак породил еще одно название патологии – летучий ревматизм. Характерной особенностью является повышение чувствительности в суставах при изменении погодных условий и скованность после утреннего пробуждения.

При инфекционном полиартрите суставы постепенно теряют подвижность, появляется покраснение и припухлость. Болевые ощущения вызывают вегетативные нарушения в системе, начинается депрессия, снижается аппетит. При подагре пациент испытывает острый болевой синдром в пораженных солями суставах.

Псориатический полиартрит может охватывать как крупные, так и мелкие суставы, постепенно переходя на сухожилия, синовиальную оболочку и связки. Для посттравматической разновидности патологии характерна ноющая боль и хруст в суставах. С развитием недуга ограничивается двигательная активность, может возникнуть рожа, фурункулез.

При длительном течении полиартрита суставы деформируются, пальцы на руках и ногах выгибаются во внешнюю сторону, мышцы постепенно атрофируются.

Медлить с визитом к врачу при обнаружении признаков развивающегося полиартрита нельзя. Специалист проведет осмотр больного и изучит анамнез, чтобы выяснить причину появления симптомов воспалительного процесса в суставах. В этой роли могут выступить ранее перенесенные и наследственные заболевания.

При подозрении на ревматоидный полиартрит пациент получит направление на определение ревмофактора в сыворотке крови. Понадобится также пройти УЗИ для исключения поражения внутренних органов.

Лабораторные анализы крови (активность АСТ, скорость оседания эритроцитов) и мочи входят в стандартное обследование при полиартрите. Рентгенография показана в том случае, если патология развивается в течение 1 года.

Припухлость суставов, боль, скованность движений, покраснение – это общие симптомы полиартрита.

Лечение полиартрита суставов

Полиартрит относится к тем недугам, которые тяжело поддаются любым видам терапии. Поэтому чем раньше пациент обратится за помощью к специалисту, тем больше шансов на положительный результат лечения. Полностью избавиться от недуга в настоящее время невозможно.

Цель терапии – снижение активности патологического изменения в тканях сустава и блокирование болевого синдрома.

После определения причин развития полиартрита врач назначает курс медикаментов, которые подбираются в индивидуальном порядке в зависимости от анамнеза и возраста больного. При лечении инфекционного типа специалистом подбираются антибиотики, которые будут вводиться внутривенно. Внутрисуставная пункция необходима для удаления жидкости из пораженного сустава.

Справиться с болью в больном суставе помогут нестероидные противовоспалительные средства. Формы выпуска разнообразны, что позволяет в период обострения использовать инъекции для быстрого эффекта, а для снятия незначительной боли – гели, мази.

К таким средствам относятся: Диклофенак, Ортофен, Роксикам. Препараты из группы кортикостероидов назначают для восстановления функций иммунной системы.

В комплексном лечении применяются базисные противоревматические препараты, которые необходимы для изменения течения патологий, вызвавших развитие полиартрита суставов. Такие лекарства (Метотрексат, Гидроксихлоролин) нельзя использовать длительно из-за серьезных побочных эффектов.

Для блокировки фактора некроза опухоли применяются анти-ФНО средства, вводящиеся подкожно или внутривенно: Инфликсимаб, Адалимумаб.

Физиотерапия успешно помогает справиться с неприятными симптомами полиартрита. Пациент может посещать массаж, лечебную физкультуру (гимнастику), фонофорез, парафинотерапию, ультразвук, криотерапию, электрофорез. Пользу для организма в лечении патологии принесет санаторно-курортное лечение.

Своевременно начатая лечебная терапия при полиартрите – это залог улучшения состояния пациента.

Питание при полиартрите суставов

Больному полиартритом важно придерживаться диетического питания. Употребляемая пища должна быть богата минералами, витаминами, микроэлементами. Полезно есть овощи и фрукты. Причем налегать на цитрусовые не стоит, ведь они часто способны провоцировать развитие аллергической реакции. Это только усугубит состояние пациента.

В ежедневном рационе должны обязательно присутствовать продукты богатые кальцием: молоко, творог, кефир, йогурт, сыр. Жирность должна быть минимальной. От соли лучше отказаться, ведь она имеет свойство задерживать жидкость, что нежелательно при воспалительных процессах в суставах.

Чтобы не допустить развития дефицита железа, которое достаточно часто встречается у больных полиартритом, в меню нужно включить блюда из печени. В идеале она должна быть сыроватой. Из мяса лучше отдать предпочтение индейке, нежирной курятине (филе), молодой телятине.

Источником белка для организма при полиартрите служат бобовые и крупы. Их необходимо готовить и употреблять каждый день.

При воспалительных патологиях суставов полезно пить свежевыжатый сок моркови, сельдерея. По возможности в день необходимо выпивать по 200 мл каждого, и уже через неделю симптомы полиартрита не будут беспокоить в прежней мере.

При кристаллическом полиартрите необходимо помогать организму в выведении солей. Этому процессу способствует чай из брусничных листьев и отвар шиповника. Газированную воду желательно исключить из рациона.

Полезным будет бульон, приготовленный из суставов и трубчатых костей. Его варят не менее 6 часов. Считается, что полученный студень способствует укреплению пораженных воспалительными процессами суставов, а также ускоряет процесс срастания после переломов и травм.

Для поддержания хорошего самочувствия больному полиартритом суставов важно постоянно придерживаться диеты.

Упражнения при полиартрите суставов

Лечебная физкультура разрешена при любой разновидности полиартрита. Она помогает сохранить и восстановить двигательную активность в пораженных суставах. Следует учитывать, что в период обострения патологии, когда остро выражен болевой синдром, гимнастику и упражнения делать запрещается.

Восстановить работоспособность мышц при полиартрите помогут упражнения со спортивным инвентарем, которые необходимо выполнять несколько раз в день.

Пораженные суставы на пальцах рук понадобится постоянно разрабатывать. Для этого ладони кладут на стол и стараются поднять и опустить пальцы, или же делают повороты кистью.

Полезно перебирать мелкие предметы, сжимать и разжимать небольшой шарик. Можно совершать упражнения с палкой, мячиками, конусом. Пальцы должны быть постоянно задействованы.

Полиартрит нижних конечностей также хорошо поддается лечению с помощью специальных упражнений. Они должны быть направлены на улучшение двигательной возможности пальцев ног (захватывать и пытаться удержать мелкие предметы, карандаши).

Затем нужно переходить на всю стопу. Также можно воспользоваться палкой и стараться перекатывать ее. В положении стоя, ноги на ширине плеч нужно медленно подниматься на носки, а потом опускаться в исходное положение.

Лечебная физкультура особо эффективна на начальной стадии патологии, когда существует возможность предотвратить дальнейшее поражение суставов. Упражнения должны быть подобраны инструктором. В запущенном состоянии на первое место ставят задачу о сохранении возможности движения в здоровых суставах.

Занятия лечебной физкультурой значительно улучшат подвижность больных суставов.

Профилактика полиартрита суставов

Для того чтобы не встретиться с этим недугом, необходимо придерживаться здорового и активного образа жизни. Занятия спортом или физические упражнения в течение дня способствуют укреплению суставов и мышц.

Если недуг развивается на фоне частых ОРВИ, нужно укреплять иммунную систему. Лучшей мерой профилактики полиартрита суставов в этом случае будет закаливание. Также стоит обратить внимание на ежедневный рацион и исключить из него вредную пищу.

Особое внимание своему здоровью нужно уделить людям из группы риска. Имея в семейном анамнезе патологии, передающиеся на генетическом уровне и способствующие развитию полиартрита, необходимо внимательно следить за признаками, которые подает организм, своевременно обращаться за квалифицированной медицинской помощью и вести активный образ жизни.

Полиартрит суставов относится к неизлечимым патологиям и при отсутствии правильного лечения способен привести к инвалидности. Диета, занятия физической культурой и закаливание организма – основные помощники в профилактике тяжелого недуга.

Источник: http://VekZhivu.com/article/2190-lechenie-poliartrita-sustavov-ne-zabyvaite-ob-etom

Основы правильного питания при полиартрите суставов

Главная › Профилактика заболеваний

Диета при полиартрите – считается необходимым условием для ослабления острой симптоматики недуга, ускоренного восстановления тканей суставов, улучшения общего самочувствия.

Чтобы диета при ревматоидном полиартрите суставов протекала успешно, пациенту необходимо запастись силой воли для соблюдения необходимых ограничений. Однако, положительных моментов здесь тоже немало: уйдет лишний вес, улучшится двигательная функция суставов, вернется радость активной жизни.

О том, что можно и нельзя кушать при полиартрите, мы поговорим в этой статье.

Основы питания при полиартрите

Ревматоидный артрит множественных суставов, называемый также полиартритом – сбой аутоиммунной природы. Как правило, вначале поражаются мелкие сочленения ног и рук, а затем разрушительный процесс возникает в крупных суставах – коленном, голеностопном, локтевом.

Читайте также:  Остеохондроз поясничного отдела позвоночника 1 степени: симптомы, лечение

В результате иммунной агрессии организма происходит отторжение суставных хрящей как инородных тканей. Поэтому питание при ревматоидном полиартрите предполагает несколько основных направлений:

  • Предотвращение аллергических приступов.
  • Нормализация массы тела, если это необходимо – уменьшение веса.
  • Восстановление обменных процессов.
  • Укрепление общего иммунитета.

Наиболее подходящей при полиартрите суставов считается диета №10, или 10-й стол по Певзнеру. Дневная калорийность рациона предполагается от 2400 до 2500 ккал, если пациент страдает ожирением – на 300-500 ккал меньше.

  • В сутки разрешается съедать: до 90 грамм чистого белка, 70 – жиров (половина из них – растительные), 350 – углеводы.
  • 
  • Принципы правильного питания при ревматоидном полиартрите по Певзнеру:
  1. Обеспечение баланса питательных веществ, которые нужны для хорошего самочувствия и здорового функционирования организма.
  2. Минимизация животного жира и вредных углеводов, которые быстро усваиваются и способствуют набору веса.
  3. Исключение продуктов, которые могут повлечь аллергическую реакцию.
  4. Ограниченная калорийность рациона.
  5. Снижение до минимума дневного количества соли – максимум 5 грамм, а в острый период еще меньше.
  6. Пищу нужно готовить, отваривая продукты в воде или на пару, туша либо запекая в духовке.
  7. Питаться нужно каждые 2-3 часа, но уменьшенными порциями (принцип дробности).

  Применение касторового масла для лечения артроза и артрита

Разрешенные продукты

Питание при полиартрите суставов предполагает замену жирных наваристых бульонов овощными некрепкими мясными или рыбными.

Полезны куриная грудка, мясо кролика и индюшки, почти все сорта постной рыбы как речной, так и выловленной в море. А вот с морепродуктами следует поступать осторожно, вводя их в рацион микропорциями. Дело в том, что мидии, кальмары или осьминоги могут вызвать серьезную аллергическую реакцию, что особенно опасно при артритах аутоиммунного типа.

Из фруктов разрешено почти все, кроме цитрусовых и ярко-красных ягод – малины или клубники.

Можно и нужно кушать овощи, за исключением пасленовых: перца сладкого, картофеля и т. д. Если период обострения миновал, а аллергической реакции нет, картошку есть можно, наблюдая за ответом организма.

Хлеб желателен зерновой, отрубной либо белый. Можно употреблять молоко и кисломолочку, при условии, что в составе этих продуктов будет минимум жира.

Таблица полезных при полиартрите продуктов:

Что нельзя кушать при полиартрите

Одной из главных особенностей питания при полиартрите суставов является исключение потенциально аллергенных продуктов. Поэтому для каждого пациента устанавливается индивидуальный перечень разрешенных и запрещенных продуктов, введенных в рацион после небольшого теста.

Нужно каждый день вводить в рацион тот или иной продукт, начиная с минимальных порций. Если негативной реакции не последовало, можно немного ослабить ограничения и разнообразить свое питание. Что нельзя есть при полиартрите?

  • Под запретом крепкие наваристые бульоны, жирные мясные блюда, колбасы, карбонад, сало.
  • Не рекомендуется включение в меню субпродуктов – почек, печени, легких, языка.
  • Копченые, маринованные, соленые блюда, консервы и полуфабрикаты.
  • Молокопродукты, содержащие свыше 2,5% жиров.
  • Майонез, горчица, готовые жирные соусы, маргарин.
  • Бобовые, грибы, инжир, хрен, щавель, ревень.
  • Вредны шоколад, сдоба, макароны из пшеницы высшего сорта, шоколадные конфеты, какао.
  • Часто в запретный список входят томаты, картофель, виноград, сладкий перец, ягоды – по причине риска аллергической реакции.
  • Нельзя пить крепкий чай, кофе, сильногазированные напитки, в том числе минеральную воду.

Запрещается готовить еду путем жарки во фритюре, запекания с большим количеством масла и специй, обильно приправлять блюда жирными соусами.

Диетический рацион на неделю

Диета при ревматоидном полиартрите может быть не только полезной, но и вкусной. Предлагаем примерное меню для пациентов, страдающих аутоиммунным артритом суставов.

  Диагностирование и лечение пяточного артрита

Понедельник

  1. Творожный пудинг с небольшой добавкой сметаны, напиток ячменный.
  2. Печеное яблоко с медом.
  3. Супчик рыбный с картофелем и укропом, рагу из моркови и цветной капусты, тефтели куриные.
  4. Стакан ацидофилина с ложечкой сахара.
  5. Каша ячневая, кусок сыра сулугуни, чай из трав.

Вторник

  • Рисовая запеканка с фруктами, чай зеленый.
  • Стакан нежирного кефира, сухарик ванильный с изюмом.
  • Щи белые с курицей, перловая каша с соусом из нежирной сметаны.
  • Фруктовый салат с йогуртом.
  • Плов фруктовый, напиток из плодов шиповника.

Среда

  1. Оладьи овсяные, некрепкий кофе с ложечкой сахара и молоком 1%.
  2. Груша свежая.
  3. Суп с макаронами из серой муки на овощном бульоне, тушеные кабачки с кусочком куриной грудки на пару.
  4. Стакан простокваши, можно добавить немножко фруктов.
  5. Каша гречневая, котлетка из индейки.

Четверг

  • Стакан травяного чая, творог со сметаной и медом.
  • Кефир, затяжное печенье.
  • Суп гречневый с куриными фрикадельками, картофель тушеный с кабачками, кусочек печеного хека.
  • Три сливы.
  • Омлет из 2-3 белков, хлеб зерновой, кусочек сыра сулугуни.

Пятница

  1. Бутерброд из хлеба грубого помола с творожным сыром и зеленью, напиток «Цикорий» с молоком и сахаром.
  2. Напиток «Снежок» с 1 ч. л. сахара, 2 галеты.
  3. Постный борщ, пюре из картофеля, мясное рагу из кролика.
  4. Свежее или печеное яблоко.
  5. Рисовая каша с сухофруктами, чай некрепкий.

Суббота

  • Сырники, слегка обжаренные на масле, настой шиповника.
  • Стакан овощного сока, сухарик.
  • Салат из овощей с маслом оливы, суп перловый с постной говядиной.
  • Два кусочка дыни или арбуза.
  • Пшенная каша с тыквой.

Воскресенье

  1. Рисовая каша, стакан некрепкого кофе с добавлением сахара и молока.
  2. Запеченная тыква с медом.
  3. Суп вермишелевый с цыпленком, тушеная капуста цветная, крольчатина под сметанным соусом.

  4. Кефир с сушками.
  5. Рыба, запеченная в духовке с растительным маслом и лимоном, порция вареного риса.

Как видите, питаться правильно с пользой для суставов совсем несложно! Приятного аппетита!

Основы правильного питания при полиартрите суставов Ссылка на основную публикацию

Источник: https://medicinanog.ru/profilaktika-zabolevaniy/pitanie-pri-poliartrite.html

Диета при полиартрите суставов

Полиартрит является распространенной болезнью, которая имеет разные проявления – это напрямую зависит от причин, которые спровоцировали развитие воспалительного процесса.

Потому диета при полиартрите для каждого из типов недуга имеет свои определенные особенности, разрешенные и запрещенные блюда.

Потому приступать к сбалансированному лечебному питанию надо только после проведения диагностики и подробной консультации с лечащим врачом. Как скорректировать рацион, если был обнаружен полиартрит?


Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в СУСТАВАХ?

Прочитайте статью, где я рассказал КАК Я ВЫЛЕЧИЛ СУСТАВЫ c помощью четырех растений и советской технологии 83го года

Виды полиартрита и рацион питание при диете

Ревматоидный полиартрит

Питание при таком распространенном типе полиартрита руководствуется несколькими основными правилами:

  • Необходимы продукты с максимально высоким содержанием белка.
  • Рекомендуется исключить из питания сахар и продукты с ним.
  • По максимуму ограничьте потребление соли.
  • Необходимо заменить животные жиры на более полезные растительные.
  • В сутки можно употреблять приблизительно один литр воды, но не более.
  • Пищу стоит принимать порциями по 5 раз за день.
  • Не стоит добавлять в рацион слишком холодную или горячую пищу.

Когда у больного наблюдается ревматоидный полиартрит, надо придерживаться диеты под номером 10, которая включает отказ от: мясного, рыбного или грибного бульона, а также молочных продуктов, солений, консервов, маринадов и пряностей. Такая корректировка поможет быстрее привести организм в норму.

На пользу больному пойдут различные соки, фрукты, овощи, отвар из шиповника, черная смородина и лимон. Специальная рисовая диета помогает полностью избавить суставы от нежелательных отложений, вернуть тканям естественную гибкость и эластичность. Еще вчера замоченный рис надо промыть чистой водой, отварить до полной готовности и поделить на 4 приема блюда. Процедуру повторяют раз в три дня.

Реактивный полиартрит

Диета при полиартрите суставов такого типа не рассматривается, но надо придерживаться некоторых принципов:

  • Постараться ограничить количество жиров, мучных изделий и углеводов.
  • Отдать предпочтение рыбе, а не мясу.
  • Добавьте в привычный рацион фрукты, ягоды, овощи – это основные источники пищевого волокна, антиоксидантов и витаминов.
  • Молочная продукция должна быть обезжиренной.
  • В питание при таком полиартрите добавляют полезные продукты: чеснок, рыбий жир и мед.

Питание поможет быстро и эффективно вылечить полиартрит, а также наладить обмен веществ в области поврежденных суставов.

Псориатический полиартрит

Из спектра разрешенных и максимально полезных продуктов при этом типе полиартрита можно обозначить:

  • Индейку и куриное мясо.
  • Разнообразную рыбу с белым мясом.
  • Фрукты и овощи, а также соки из них.
  • Овсянку, ржаную и пшеничную кашу, рисовую и ячменную.
  • Диетические отруби.

В случае возникновения псориатического полиартрита необходимо отказаться от:

  • Красного мяса.
  • Бобовых и разных грибов.
  • Малины, клубники и земляники.
  • Суши, соленой рыбы и семги.
  • Гранатов и цитрусовых.
  • Картофеля, баклажанов, томатов и болгарского перца.

Поваренную соль можно добавлять в блюда только в ограниченном количестве. Иногда можно садиться на одну из солевых диет, чтобы нормализировать солевой баланс в организме.

Подагрический полиартрит

Правильное питание при полиартрите подагрического типа надо корректировать с особой внимательностью. Врачи советуют категорически отказаться от:

  • Копченых продуктов и колбасы.
  • Бульонов на грибах, мясе и рыбе.
  • Икры, соленой рыбы и жаренного блюда.
  • Щавеля и бобовых.
  • Соусов и острой приправы.
  • Алкогольных напитков.

Диета в основе состоит из вегетарианских предпочтений, но иногда можно есть и диетическое мясо: курятину, крольчатину и индейку, а также яйца.

Общие рекомендации по питанию

Когда человек страдает от любого вида полиартрита, надо придерживаться основных правил, которые помогают составить максимально полезное меню:

  1. В сбалансированную диету надо обязательно добавить продукты, в которых есть жирные кислоты. Эти вещества могут убрать воспалительный процесс и облегчить симптоматику заболевания.
  2. Рекомендуется пациенту отказаться от чая и кофе, алкогольных напитков, маринада и разносолов. Исключают и острые пряности, кроме куркумы и имбиря – эти две специи благоприятно влияют на состояние организма при полиартрите.
  3. Диета в случае обострения полиартрита должна отличаться низкой калорийностью. Но при этом она сбалансирована – пациент получает абсолютно все нужные витамины и вещества.
Читайте также:  Полиартрит пальцев рук: лечение народными средствами

Если пациент придерживается правильного и полноценного питания, эффект от лечения значительно усиливается, а состояние больного налаживается, острые симптомы уходят.

Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в СУСТАВАХ?

Прочитайте статью, где я рассказал КАК Я ВЫЛЕЧИЛ СУСТАВЫ c помощью четырех растений и советской технологии 83го года

Диета при наличии дистрофического и травматического полиартрита

Если у человека начинает развиваться острый полиартрит коленных суставов, который был спровоцирован травмами или недостатком витаминов и минералов, питание должно быть продуманным и по максимуму полноценным.

Только тут надо в обязательном порядке учитывать такой момент: в ограниченно количестве в привычное меню добавляют тугоплавкие жиры и углеводы легкого усвоения, потому что при болезнях суставов надо вести категоричную борьбу с лишними килограммами.

Если нагрузка на колени не будет понижена, произойдет обострение полиартрита и перетекания его в хроническую форму.

Чтобы оперативно и эффективно восстановить поврежденные суставы, надо постоянно кушать ягодное или фруктовое желе разные мясные бульоны из костей, холодец. Надо добавить в сбалансированное питание продукты, в которых много коллагена, потому что именно он непременно обеспечивает прочность хрящевой и костной ткани суставов.

В диету при хроническом полиартрите пальцев рук и других мелких суставов надо добавлять большое количество молочных продуктов – это источник полезного кальция и белка легкоусвояемого типа. Очень полезны для пациента и самые разные сорта нежирной рыбы и мяса, гречневая каша, фасоль и чечевица. Если добавить в рацион нужные продукты, можно забыть о неприятных симптомах любого полиартрита.

Источник: https://sustavovlechenie.ru/dieta-pri-poliartrite-sustavov/

Как правильно питаться, если у Вас полиартрит суставов?

Полиартрит – это воспалительный процесс, который оккупирует сразу несколько сочленений, постепенно разрушая хрящевую ткани, затрагивая сухожилия, мышцы и нередко приводя человека к неподвижности.

Патология имеет хроническую форму, то затихая на какое-то время, то вступая в фазу обострения. Фаза обострения может длиться до наполненных острой болью 10 дней.

Заболевание не относится к разряду излечимых болезней, но грамотная, а главное, своевременная терапия — могут остановить дальнейшее разрушение суставов и продлить бессимптомный период покоя.

Не последнюю роль в терапии полиартрита играет правильное питание.

Специально составленная диета существенно снижает нагрузку на сочленения и снабжает организм необходимыми витаминами и микроэлементами, повышая его сопротивляемость.

В совокупности с медикаментозными препаратами, физиотерапией и средствами народной медицины, грамотно составленное диет-меню работает для укрепления всего организма, ослабленного полиартритом.

Симптомы и основные причины

Чтобы заболевание не нанесло сочленениям непоправимый урон, следует как можно раньше прибегнуть к помощи специалиста. Поводом для беспокойства должны стать следующие симптомы:

  • невыносимая боль в суставах, более сильная ближе к рассвету;
  • отечность в воспаленной области;
  • покраснение кожного покрова над суставом;
  • хруст в области сустава во время движения;
  • местное или общее повышение температуры;
  • изменение формы суставов;
  • скованность в некоторых движениях;
  • слабость, утомляемость, потеря аппетита.

Подобные симптомы имеют ярковыраженный характер и не ослабевают на протяжении всей фазы обострения.

Не рекомендуется снимать боль в суставах при помощи всевозможных препаратов, т.к. это может существенно осложнить врачу постановку диагноза и определение первопричин полиартрита суставов.

К основным из них относятся:

  • травмы и микротравмы суставов;
  • вирусные, бактериальные, кишечные инфекции;
  • смена рода деятельности;
  • перенесенные операции;
  • чрезмерные нагрузки на суставы;
  • систематическое переохлаждение;
  • переизбыток соли;
  • лишний вес.

Единственно верное решение в случае проявления вышеперечисленных симптомов – безотлагательный визит к врачу. Получив результаты диагностических исследований, практикующий специалист назначит наиболее эффективное лечение и порекомендует специальную диету.

  • Как диагностируют полиартрит суставов >>
  • Правильное питание – обязательное условие, как в период обострения, так и на протяжении всего остального времени.

Диета и здоровое питание при полиартрите суставов

Правильное питание и строгая диета при полиартрите суставов — необходимая мера. Ведь патология наносит ощутимый урон всему организму, провоцируя нарушения обменных функций и лишая суставы полноценного питания.

Со временем у больного образуется острая нехватка важнейших витаминов и минеральных веществ, что еще больше усугубляет его состояние. Правильно составленная диета снабдит организм всеми необходимыми элементами и поможет избавиться от лишней массы тела, что тоже поспособствует улучшению состояния пациента.

Чтобы диетическое питание принесло максимальную пользу, следует придерживаться определенных правил диеты при полиартрите.

Рекомендации

  1. Употреблять как можно больше растительной пищи: овощей, зелени, фруктов, исключив из рациона плоды заморского происхождения, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию.
  2. Каждый день принимать в пищу молочную и кисломолочную продукцию с низкой жирностью, а также яйца, что обеспечит организм кальцием.

  3. Включить в питание куриную печень, что станет лучшей профилактикой образования анемии.
  4. Сделать акцент на блюдах из отварной рыбы или включить в диет – меню рыбий жир.
  5. Строго лимитировать потребление жидкости до 2.

    5 литров в сутки, отдав предпочтение травяным настоям с противовоспалительным эффектом: шиповник, липа, ромашка аптечная, малина, смородина черная и т.д… Для приготовления полезного питья нужно столовую ложку сухой травы залить стаканом бурлящего кипятка и настоять 15 минут. При полиартрите не рекомендуется пить меньше 2 литров в сутки.

  6. Включить в свое каждодневное питание полезный при полиартрите отвар из говяжьих или свиных трубчатых костей. Для приготовления средства нужно взять 3 кг костей и варить их в течение 6 часов на слабом огне. В итоге получается студенистая масса, которую нужно принимать несколько раз в сутки по 0.2 грамм.

  7. Включить в диету: морковь, тыкву, помидоры и прочие овощи, богатые каротином.
  8. Каши – обязательное блюдо для здорового питания и любой диеты. Приготовленные на воде гречка, рис, пшеница или пшено способствуют естественному очищению организма и обогащают его всеми необходимыми элементами.

  9. Для полноценного питания при полиартрите человеку необходимы животные белки, которые содержатся в отварной курице или нежирном мясе.

Исключения

  1. Исключить из рациона или свести к минимуму потребление соли, что постепенно избавит организм от токсинов, шлаков и излишков жидкости. Подобная бессолевая диета позволит существенно снизить массу тела, снять отечность и разгрузить суставы от солей.
  2. Строго ограничить употребление мучной продукции и сахара, используя его заменители.
  3. Отказаться от употребления жирных видов мяса, любых животных жиров, консервов, маринадов, острой и копченой пищи, чтобы не обострять полиартрит.
  4. Исключить газированную воду и напитки, крепкий черный чай, кофе.
  5. Нельзя включать в диету виноград, лучше заменить его необычайно полезными для организма яблоками.
  1. Никто не составит более подходящую для полиартрита суставов диету, чем лечащий врач.
  2. Грамотный специалист подберет питание соответствующее общему состоянию организма и степени запущенности патологии.
  3. Не последнюю роль в составлении диетического питания играет возраст больного и наличие у него сопутствующих заболеваний.
  4. О лечении полиартрита народными методами >>
  5. Следует помнить, что полиартрит — неизлечимое заболевание, требующее постоянного соблюдения правил здорового питания и строгой диеты, независимо от самочувствия больного.

(Пока оценок нет) Загрузка…

Источник: https://www.kletca.ru/dieta-pitanie-poliartrit-sustavov.htm

Диета при полиартрите: правильное питание для больного

  1. Правильное питание больного полиартритом
  2. Пример диетического меню на 1 день

Диета при полиартрите имеет очень важное значение. Приставка «поли» означает поражение сразу нескольких суставов, а это означает, что при полиартрите страдает весь организм человека.

По причине того, что полиартрит любой этиологии, является воспалительным заболеванием, нарушаются все обменные процессы, питание суставов. Появляется дефицит витаминов и минеральных веществ, что лишь усугубляет патологические процессы в суставах.

Так как полиартрит является заболеванием неизлечимым, пациенты, страдающие данным недугом, должны постоянно придерживаться принципов сбалансированного и здорового питания. Лишний вес может стать как первопричиной болезни, так и «отягощающим » обстоятельством.

Доказанный факт, что люди с избыточной массой тела, чаще страдают различными нарушениями в работе опорно-двигательного аппарата, в том числе и полиартритом. Диета может стать вспомогательным инструментом в борьбе с недугом.

Правильное питание больного полиартритом

Соль и сахар — белая смерть — особенно для больных, страдающих заболеваниями суставов. В период обострения, при полиартрите рекомендуется совсем отказаться от соли, а в период ремиссии — свести ее употребление к минимуму.

Соль имеет способность задерживать жидкость в организме, что приводит к возникновению отеков, в том числе и в суставах. Также следует ограничить употребление сахаросодержащих продуктов и мучного.

Будет лучше отказаться от сахара вовсе, заменив его сахарином.

Рацион больного должен содержать большое количество витаминов и минералов. Рациональное питание должно включать в себя большое количество овощей, зелени и фруктов.

При этом стоит заметить, что увлекаться экзотическими фруктами и цитрусовыми не стоит. Многие из них могут вызвать аллергическую реакцию, что только усугубляет течение заболевания.

Особенно опасна аллергия, при ревматоидном полиартрите.

Закономерно, что питание больного должно включать в себя продукты, богатые кальцием. Молочные и кисломолочные продукты, творог и сыр с небольшой жирностью — эти продукты нужно употреблять ежедневно.

Содержание жира в продуктах молочной промышленности никак не отражается на содержании в них кальция.

Для тех, кто по каким-либо причинам не переносит молоко содержащие продукты, можно заменить их на богатые кальцием яйца, которые хорошо усваиваются организмом, из-за наличия в них определенного «набора» витаминов.

Необходимо исключить из рациона жирные сорта мяса и использовать в приготовлении пищи мясо диетическое. Подойдет молодая телятина, курица (грудка и крылья), крольчатина, индюшатина и нежирная молодая баранина.

У больных полиартритом часто возникает железодефицитная анемия, а потому нужно употреблять как можно больше печени, лучше куриной. Чем меньшую термическую обработку проходит печень, тем лучше.

Существуют даже рецепты приготовления блюд из сырой печени.

Пациентам, страдающим заболеваниями суставов, врачи часто прописывают рыбий жир, который можно заменить употреблением рыбы и морепродуктов. Полезна отварная рыба и приготовленная в пароварке или на гриле.

Не стоит употреблять много жидкости, особенно газированную воду. Лучше заменить привычные напитки на травяной чай.

Прекрасными противовоспалительными свойствами обладают: листья черной смородины и малины, шиповник, ромашка, календула, липовый цвет и т.д.

Читайте также:  Болят все кости и суставы: причины, диагностика и лечение

Для приготовления такого чая возьмите по 1 столовой ложке сырья (например, листья малины и шиповник) и залейте стаканом крутого кипятка. Дайте настояться 1 час и пейте вместо чая.

В народной медицине при полиартрите используют такое средство для укрепления костей и суставов, как костный отвар. Для приготовления берут крупные трубчатые кости (подойдут как свиные, так и говяжьи) 2-3 кг, кладут в большую кастрюлю и варят 6-7 часов.

Затем дают остыть. Получается своеобразный студень, который употребляют 4-5 раз в день по 200 мл. Считается, что такой отвар полезен при переломах, травмах и заболеваниях суставов, так как он способствует улучшению восстановительных процессов костных тканей.

Пример диетического меню на 1 день

Диета включает в себя 6-разовое питание:

  1. Первый завтрак. 150 г ржаного или отрубного хлеба, 100 г отварного картофеля, 10 г сливочного масла, салат из капусты с яблоками и клюквой (150-200 г капусты, 1 яблоко, 50 г клюквы), напиток «Здоровье» с цикорием — 150 г.
  2. Второй завтрак. Молочная каша из пшеничных отрубей, 200 г травяного чая.
  3. Обед. Хлеб отрубной — 150 г, борщ постный — 150 г, мясо диетическое тушеное- 100 г, салат из квашеной капусты и 1 небольшое яблоко.
  4. Полдник. Картофельные зразы — 200 г, Отварная рыба — 200 г. Стакан морковного сока.
  5. Ужин. Хлеб ржаной — 100 г, котлета куриная паровая — 100 г, тушеная капуста — 150-200 г, сыр нежирный 30 г.
  6. За час до сна съешьте 1 куриное яйцо и выпейте 1 стакан отвара шиповника с медом (на 200 г отвара 1 чайная ложка майского меда).

В течение дня, по аппетиту, можно есть неограниченно капусту, огурцы, кабачки, зелень и яблоки. Данное меню является примерным, вы можете изменять его в соответствии со своими предпочтениями, соблюдая вышеприведенные рекомендации.

Диета не способна избавить человека от полиартрита, но избежать ухудшения состояния здоровья правильное питание вполне способно. Ешьте правильно и будьте здоровы!

Обязательно перед лечением болезней консультируйтесь с врачом. Это поможет учесть индивидуальную переносимость, подтвердить диагноз, убедиться в правильности лечения и исключить негативные взаимодействия препаратов. Если вы используете рецепты без консультации с врачом, то это полностью на ваш страх и риск. Вся информация на сайте представлена для ознакомительных целей и не является лечебным пособием. Вся ответственность за применение лежит на вас.

Источник: http://artrozmed.ru/artrit/dieta-pri-poliartrite.html

Правильное питание при ревматоидном полиартрите

  • Люди, страдающие столь серьезным заболеванием, как ревматоидный полиартрит знают народные рецепты, с помощью которых можно значительно облегчить появившиеся симптомы обострения.
  • Ведь немаловажно придерживаться особой диеты, которая, безусловно, способна облегчить состояние.
  • Сотни больных данным заболеванием отмечают улучшение состояния при соблюдении не сложных принципов рациона питания.
  • Именно поэтом важно детально разобраться в этом вопросе, чтобы недуг не приносил невыносимых болевых ощущений.

Как правило, ревматоидный полиартрит лечится комплексно.

Медики прописывают медикаментозный базовый курс, противовоспалительные средства, специальную лечебную гимнастику, а также сбалансированный рацион питания.

Пациент должен строго выполнять все предписания, ведь только тогда можно добиться улучшения состояния здоровья. Не исключается использование народной медицины, так как там тоже имеются действенные методики.

Одна из основных причин, из-за которой возникает ревматоидный артрит – это неправильное питание.

Организм начинает давать сбои, заставляя иммунную систему уничтожать собственные соединительные ткани. Это влечет за собой появление первой стадии заболевания.

Именно поэтому всегда важно следить за тем, что вы употребляете. Существует семь основных принципов сбалансированного рациона, именно эти народные рецепты помогут облегчить симптомы ревматоидного полиартрита у детей и взрослых.

Питание при ревматоидном полиартрите

  1. Пожалуй, самым важным принципом в данной диете является найти те продукты, которые негативно влияют на больные суставы.
  2. В первую очередь ревматоидный полиартрит – это заболевание аутоиммунного характера.
  3. То есть иммунная система борется против своего организма, уничтожая собственные суставы.

  4. Ученые вывели закономерность, что если употреблять аллергические продукты питания, то симптоматика заболевания значительно обостряется.

Так же как и при аллергии, то, что вызывает различные негативные факторы у одного, может совершенно безопасно переноситься у другого.

Поэтому первое, что нужно сделать при обнаружении недуга, сесть на элиминационную диету.

Важно отказаться от аллергических продуктов, чтобы снизить обострение симптомов ревматоидного полиартрита.

Именно правильный рацион питания поможет улучшить состояние здоровья больного человека.

Что такое элиминационная диета?

Это комплекс мер, направленный на выведение из организма продуктов питания, на которые у человека может быть аллергия или же повышенная чувствительность.

Существуют специальные народные рецепты от ревматоидного артрита, одним из которых является отказ от определенного продукта, предполагаемого аллергена, на две недели, как в чистом виде, так в и разбавленном. Например, стоит исключить не только молоко, но и все молоко содержащие продукты.

После этого на один день снова вводится предполагаемый аллерген в рацион и наблюдается, есть ли на него негативная реакция или нет, то есть обостряется полиартрит или же также протекает без осложнений.

Таким образом, проверки проводят через каждые три дня, ведь только так можно понять, имеются ли негативные последствия или нет. Диета рассчитана на два месяца, именно за это время можно выяснить аллерген.

Выявленные таким методом «вредные» продукты питания необходимо полностью исключить из повседневного рациона, если не получается сделать этого навсегда, тогда только на период обострения ревматоидного полиартрита.

Ученые доказали, что чаще всего такими питательными элементами являются:

  • цитрусовые фрукты;
  • молоко в чистом виде;
  • пшеничная крупа;
  • овсянка;
  • порошок какао, следовательно, шоколад;
  • мясо свиньи;
  • картофель, помидоры, баклажаны;
  • бананы.

Несмотря на большую популярность картофеля, многие диетологи исключают его из рациона питания, поскольку в нем содержится большое количество крахмала.

Правильно подобранная диета при ревматоидном полиартрите полностью исключает все перечисленные выше продукты питания.

Вегетарианство при ревматоидном полиартрите

Считается, что мясо вредит костям, следовательно, суставам. Именно поэтому многие медики запрещают пациентам употреблять мясные продукты больным.

  • Практически пятьдесят процентов пациентов утверждают, что состояние здоровья улучшается, когда мясо перестает быть повседневной едой.
  • Лучше перейти на пищу растительного происхождения, а также молочку, если не имеется аллергии.
  • При этом разрешается употребление морепродуктов, так как только в рыбе содержаться омега-3 жирные кислоты, а также витамин Д.
  • Диетологи прописывают больным ревматоидным полиартритом средиземноморскую диету, суть которой заключается в употреблении большого количества фруктов, овощей, орехов, бобовых культур, оливкового масла, а также рыбы.
  • Считается, что такой рацион благотворно влияет на протекание заболевания.

Овощи и фрукты при ревматоидном полиартрите

  1. Правильно составленная диета при ревматоидном полиартрите включает около двухсот грамм свежих фруктов ежедневно.
  2. Помимо этого пациент должен употреблять триста грамм овощей, разумеется, исключая картофель.

  3. Ведь только в этих продуктах имеются специальные фитохимические вещества, способные утолять сильные болевые ощущения, а также воспалительные процессы.
  4. Помимо этого фрукты и овощи полны витаминами, минералами, полезными веществами, повышающими иммунитет.

  5. Употребляя данные продукты, организм наполнится калием, кальцием, фосфором, что, безусловно, благоприятно влияет на общее состояние здоровья.
  6. Во время лечения необходимо строго следить за нормальным состоянием желудка, почек, печени.

  7. Ведь лекарственные препараты, которые приходится принимать, чтобы снизить болевые ощущения и поддерживать здоровье, негативно влияют на жизненно важные органы.
  8. Может образоваться гастрит, язва желудка, почечная или печеночная недостаточность.

  9. Именно по этой причине важно лишний раз не напрягать желудок, то есть принимать раздражающие продукты питания.

  10. Медики советуют исключить следующие съедобные элементы:
  1. острые специи;
  2. жирные бульоны;
  3. жареное, копченое;
  4. консервацию;
  5. кофе, чай;
  6. алкогольную продукцию;
  7. шоколад, а также прочие кондитерские изделия;
  8. твердые жиры.

То есть исключить необходимо все, что богато холестерином. Конечно, сложно придерживаться такой диеты при ревматоидном полиартрите, но чтобы поддерживать здоровье, и не ухудшать симптоматику заболевания это придется делать.

Среди множества существующих способов приготовления блюд нужно выбирать самые щадящие, а именно, тушение, варку, готовка на пару.

Кальций при ревматоидном полиартрите

  • Важно позаботиться, чтобы не было лишнего веса, то есть всегда находиться в одной и той же весовой категории.
  • Ведь полнота создает нагрузку на больные суставы, из-за чего они начинают «выходить» из строя намного быстрее.
  • Во время наступления обострения пациент, как правило, двигается меньше, из-за чего калории растрачиваются не так, как при активном образе жизни.
  • Следовательно, нужно уменьшить употребление калорийной пищи, иначе масса тела будет увеличиваться.
  • Чтобы стабилизировать рацион и предотвратить образование лишнего жира, необходимо отказаться от вредных блюд, хлебобулочных изделий, сахара, быстрых углеводов.
  • Важно обогащать организм кальцием, поскольку именно этот элемент замедляет распад суставов.
  • Для этого нужно употреблять низкокалорийные молочные продукты, соевые изделия, а также зелень.
  • Также немаловажно позаботиться о достаточном употреблении кальция.
  • К сожалению, многие лекарственные препараты, входящие в состав базисной терапии, вымывают данный минерал из организма.
  • При недостаточном количества кальция сосуды разрушаются с большей скоростью.
  • Поэтому целесообразно добавить в рацион следующие продукты питания:
  • кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
  • зелень;
  • продукты из сои.

Именно данные питательные элементы способны обогатить организм больного человека достаточным количеством кальция. Главное заранее проверить их на появление аллергических реакций.

Безусловно, у больного человека должно быть сбалансированное питание при ревматоидном полиартрите, поскольку только так можно ослабить появившиеся симптомы.

Если не оказывать должного лечения, то заболевание перетечет в более серьезную форму, которая характеризуется инвалидностью.

Источник: https://lechisustavy.ru/artrit/dieta-pri-revmatoidnom-poliartrite-pitanie-narodnye-recepty.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]